Těstovinová klasika s masem

28. dubna 2016 v 13:05 | Veronika B. |  Recepty
Po chvíli na mateřské dovolené mi už docházejí nápady na vaření... tedy vaření.. na zlaté a dobré rychlovky...(i fotky mému času odpovídají - pak slibuju, že upravím fotky + dám správně příbor :-)))

Maminky samozřejmě moc času na vaření nemají, proto asi každá ocení rychlý, zdravý, dobrý a lehce stravitelný oběd.

Klasika, která mě dnes k obědu napadla, na kterou jsem trošku pozapomenula, ale nikdy neomrzí, není to vůbec cizí recept, všichni ho znají..ale třeba někdo trošku zapomenul, jako já :-)

Tak pro připomenutí:

Těstovinový salát:
  • celozrnné těstoviny
  • zakysaná smetana
  • rajče
  • okurka
  • saláty
  • koření
Maso:
  • kuřecí prsíčka
  • koření
V rychlovarné konvici si uvaříme vodu na těstoviny, kterou nalijeme po uvaření do hrnce na plotnu, vaříme těstoviny, cca 7-9 minut (já teď používám těstoviny z Německa)
Mezitím si nakrájíme na kousky okurku, rajče a saláty (použila jsem dnes little gem - klasika a červený), jako TIP - omývám vše v octové vodě...)

V míse smícháme nakrájenou zeleninu, přisypeme těstoviny, které promícháme s olejem (slunečnicový BIO), necháme trošku vychladnout a přidáme zakysanou smetanu, já přidávám koření - též "zdravější", pokud nejsou po ruce čerstvé bylinky... těstovinový salát dáme na chvíli do lednice

Připravíme si kuřecí prsíčka, která omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Na bio oleji - či butterschmalzu osmažíme - lehce jen osolíme a přidáme zlehka pepř.

Celé je to zdravé, chutné a hlavně - RYCHLÉ! :-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama